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Étiquette : Vins

du Vin Actualités

A quoi servent les tanins dans le vin ?

Fabrice0
Les grands amateurs de vin parlent souvent de tanins lorsqu’ils goûtent un nouveau cru. Mais de quoi s’agit-il...
Verres de vin Actualités

Tout savoir sur la fameuse expression “Blanc sur rouge : rien ne bouge !”

Fabrice0
“Blanc sur rouge : rien ne bouge !”, connaissez-vous cette fameuse expression ? On pourrait penser qu’il s’agit...
Bouteilles de vin Actualités

Tout savoir sur les tailles des bouteilles de vin

Fabrice0
Vous ne le savez peut-être pas, mais la bouteille de vin ne se limite pas à un format classique de 75 cl ! En effet,...
Vin jaune Actualités

Percée du vin jaune : l’édition de 2021 annulée

Fabrice0
Il n'y aura finalement pas d'édition de la Percée du vin jaune les 6 et 7 février 2021 à Cramans (Jura)....
Des vignes Actualités

Face à la crise, des vignerons d’Indre-et-Loire mettent en place un drive

Fabrice0
Si la consommation de vin à la maison a augmenté avec le confinement, la consommation globale d’alcool a diminué...
Bouteille de champagne et flûtes Actualités

Que servir à manger pour accompagner une bouteille de champagne ?

Fabrice0
Que ce soit pour une grande occasion comme un mariage ou pour trinquer avec des amis, la bouteille de champagne est...
Bouteilles de vin poussiéreuses Actualités

La cotation du vin : comment estimer le prix d’une bouteille ?

Fabrice0
Connaitre la valeur d’une bouteille n’est pas toujours chose aisée, surtout pour des non-initiés. Il existe...
Box de vin Actualités

Amateur de vin : quel abonnement wine box choisir pour découvrir de bonnes bouteilles ?

Fabrice0
Depuis quelques années déjà, le concept de box est un phénomène. Pratique, il permet, via un abonnement mensuel ou...
Pintade au vin blanc Actualités

Comment servir une pintade au vin blanc ?

Fabrice0
La volaille est une viande réputée sèche ou parfois fade, elle est pourtant très tendre. Idéale à cuisiner en...
Fondue au poireaux Actualités

Fondue de poireau et vin blanc : un accord met et vin sans fausses notes

Fabrice0
La cuisine au vin est un délice puisqu’elle allie deux grands savoir-faire français ! Ce principe typique de notre...

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Notre point de vue

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